人们都知道，维生素对人体有极大的作用，尤其是维生素C更是对人体有着不可估量的作用，它可以防治癌细胞扩散、对人体皮肤可以起到淡化美白之功效、还可预防感冒、增强人体抵抗力等等。那么是不是人体摄入维生素C越多越好呢？当然不是，有一类人是必须拒绝维生素C的摄入的，那就是白癜风患者。
       但凡对白癜风有点了解的人，都可以知道维生素C与白癜风是水火不容的。因为维生素C会“偷吃”皮肤中的黑色素，导致皮肤出现白斑或使原有白斑区域扩发。因为在黑色素合成的过程中，维生素C可以使已经形成的多巴醌还原为多巴，从而中断了黑素的生物合成。另一方面，维生素C既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血清中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性。所以，白癜风患者一定要忌食维生素C，避免它继续“偷吃”皮肤中的黑色素，而形成皮肤白斑。
        所以，白癜风患者要想早日走出白斑的困扰，就应该避免维生素C继续“偷吃”黑色素的现象。