白癜风患者由于免疫力有限，对于外界病菌抵抗力有限，感冒、过敏等症状都很容易导致白癜风复发。及至目前，白癜风病因研究尚无明确结论，白癜风是后天性色素缺乏症，由于表皮与真皮之间的黑色素细胞内酪酶系统功能减退或丧失，从而生成黑色素量减少而引起的，而日常饮食习惯和方式都会对白癜风的病发起到一起影响，那么白癜风患者在饮食上须特别注意哪几点呢?

　　1.饮酒或食海鲜 因饮酒能影响神经内分泌功能，损伤肝脏，影响蛋白质吸收合成，而食海鲜则可能引想相应过敏变态反应，免疫失调等情况，因而导致白癜风发病机率倍增。

　　2.过量摄入维生素C 这里所指摄入维C指向摄入因在疾病治疗中长期大量口服或注射维C所致，临床中有患者因在治疗药物中运用维C而致局限型白癜风发展为散发型白癜风。

　　3.含酚类食物 多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。

　　此外，在临床中发现许多挑食、偏食、饮料摄入过多，以及肥胖儿患者，病情往往难以控制。