白癜风患者能吃鸡肉吗

　　如今H7N9禽流感正在蔓延，使很多人不免发出疑问，是不是H7N9禽流感来了，就不能吃鸡肉、鸭肉等禽肉呢?就连白癜风患者也不例外。本来白癜风患者就有着严格的饮食禁忌，所以说在饮食上尤为关注。那么，白癜风患者能吃鸡肉吗?对此我们咨询了石家庄远大中医皮肤病医院的专家，接下来就听听看专家是怎么说的吧。

　　记者：请问专家，一般白癜风患者在饮食上有什么要注意的吗?像鸡肉、鸭肉等这些禽肉，白癜风患者能吃吗?

　　石家庄远大中医皮肤病医院专家：白癜风患者确实有着严格的饮食禁忌，像辛辣刺激性食物及牛羊肉等发物好少吃或不吃，因为这些食物对患者的病情康复会有一定的不利影响，甚至会导致病情加重等不良后果。而且白癜风患者还要忌食各种酒类，富含维生素C多的食物也要少吃，如山楂、桔子、狝猴桃、草莓、西红柿等等，维生素C会抑制黑色素细胞的合成，对白癜风的治疗和康复很不利。

　　但是对于鸡肉而言，白癜风患者是可以吃的。鸡肉营养丰富，能够很好的提高免疫力，有利与白癜风患者免疫机制的加强。中医认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，因此，白癜风吃鸡肉不但无害，对白癜风病情的康复还具有很好的辅助作用。不过白癜风患者在吃鸡肉时要注意烹饪方法，避免油量过大及辛辣!

　　记者：那现在H7N9禽流感盛行，使很多人都不敢吃禽肉，那在这些方面白癜风患者又有什么要注意的呢?

　　石家庄远大中医皮肤病医院专家：其实H7N9禽流感并没有那么可怕，只要患者朋友们及时做好预防、治疗，是不会被传染上的。而且，白癜风患者在吃鸡肉时只要充分加热、煮熟，是可以把病毒杀死的。据相关部门专家介绍，65℃加热30分钟或100℃煮沸2分钟以上，病毒就会死去。一般烹煮鸡时温度都会超过100℃，时间都会在20分钟以上，所以白癜风患者是可以吃鸡肉的!不过我们还是提醒患者，在这个特殊时期，对于鸡肉等禽肉一定要科学食用。

　　记者：综上所述，希望能给白癜风患者朋友们带来一定的帮助。同时也提醒白癜风患者朋友们，一定要抓紧时间去正规医院治疗，据悉，河北石家庄远大中医皮肤病独创的“DD-B白癜风蜕变康复工程”治疗白癜风，率高达98.6%，目前已成功白癜风病患近967800例，深受医学界及广大白癜风患者的信赖和好评，是白癜风患者朋友们治疗的佳选择!

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