什么食物含黑色素比较多

　　无论采取什么样的方案治疗白癜风，其目的都是调节人体黑色素代谢平衡。临床研究显示，接受系统治疗的同时能够采取食疗措施的患者治疗效果更佳，因此，专家建议大家适当多吃含黑色素比较多的食物。那么，什么食物含黑色素比较多?下面文章就来告诉大家什么食物含黑色素比较多。

　　什么食物含黑色素比较多?

　　黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 ，进而氧化成黑色素，因而患者需要增加富含酪氨酸酶食物的摄入。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类 紫菜、黑芝麻、豆豉、黑米、乌骨鸡、黑豆、黑枣、黑木耳、海带、香菇。

　　友情提示：

　　白癜风患者了解什么食物含黑色素比较多的同时，也要了解一下哪些食物会阻碍黑色素的合成，少吃这些对治疗不利的食物，近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、 大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。