饮食对白癜风的治疗有很大的影响，那么，夏季到来白癜风患者应该如何调整饮食呢?下面的文章就来介绍一下夏天白癜风患者应该多吃哪些蔬菜，希望对大家的治疗有所帮助。

　　夏天白癜风患者应该多吃哪些蔬菜?

　　1、苦瓜

　　苦瓜又名锦荔枝、癞卜葡，属葫芦科一年生攀缘状草本。其果实中含苦瓜甙、5-羟色胺、多种氨基酸等成分，具有清心明目之功效;种子含有苦瓜素、脂肪酸、蛋白质等成分，具有益气壮阳之功效。可煮食、绞汁饮或炒熟食。

　　2、黑木耳

　　黑木耳是很适合白驳风吃的蔬菜，它又名桑耳，生长于朽木上，含有蛋白质、糖、脂肪、硫胺素、胡萝卜素、维生素马、烟酸及多种矿物质。具有凉血、止血之功效。每日10-30g清水浸泡后做菜或制成木耳冰糖汤食。

　　3、胡萝卜

　　胡萝卜又名黄萝卜，属伞形科植物，其根含胡萝卜素、维生素B族、花色素、挥发油、伞形花内脂等，具有健脾化滞之功效。水煎代茶饮或炒熟食。

　　4、马齿苋

　　马齿苋是适合白驳风吃的蔬菜，又名酸米菜，为马齿苋科植物，广泛分布于全国各地。全草含去甲肾上腺素、胡萝卜素、硫胺素、维生素B、烟酸及多种矿物质。具有清热解毒、消肿散癖等功效。每日15--20g，水煎汁或捣汁饮，也可沸水煮焯后凉拌食。

　　5、莲藕

　　莲藕为睡莲科植物，荷叶含莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、杏黄罂粟碱、槲皮素、荷叶黄酮甙、树脂、鞣质等成分;荷花中含木犀草甙、异懈皮素、山蔡酚等成分;莲心含莲心碱、异莲心碱、正莲心碱、荷叶碱、木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等成分;莲须含生物碱、黄酮类等成分;莲子含淀粉、蛋白质、脂肪、天门冬素、蜜三糖等成分;藕节含有淀粉、鞣质、多种维生素等。莲子具有镇静安神之功效;莲心具有强心、降血压的作用;莲须镇静;莲藕节止血。均可生食、绞汁饮、煮熟食等。

　　6、墨菜

　　墨菜又名墨旱莲，属菊科植物，分布于全国各地，嫩苗可食用。全草含鞣质、皂甙、怀德内脂、蔟碱、维生素A等成分，具有补血止血、清热解毒、滋阴补肝肾等功效，每日15一30g，水煎汁或制成浸膏服。

　　通过以上的介绍大家知道夏天白癜风患者应该多吃哪些蔬菜了吧?白癜风是一种季节性的疾病，随着季节的变换护理的要点也会有所调整，那么，具体到夏天白癜风还需要注意哪些问题呢?您可以垂询石家庄远大白癜风医院的在线专家获得更多相关知识。