卫生学中合理膳食有基本要求，白癜风患者也有其特定的饮食要求：
       1）满足机体所需的热量和营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等。营养素应能满足不同机体、不同年龄、性别、不同生理和健康状态以及不同作业人群的需要；
       2）食物必须符合国家卫生标准，即不得含对人体有害的物质；
       3）科学的加工烹调，尽量减少营养素的丢失；
       4）应有合理的膳食制度和良好的进食环境。