老年人如果患有白癜风，在饮食上一定要注意少吃甜食油炸类食物，容易引起肠胃负担，影响心肺功能，建议是多吃蔬菜，少吃些肉类和动物内脏。
1、少吃动物内脏。动物内脏胆固醇高，各个年龄段人群都不宜多吃，老年人尤其不宜在早餐中摄入。吃过多的动物内脏会使血清胆固醇更高，诱发动脉硬化和心血管疾病的发生或加重。建议多进食蔬菜，少吃肉类和动物内脏
2、少吃甜食。吃甜食容易化热生火，使体内糖分过多，影响脾胃的消化吸收，引起消化不良。过多食用甜品，还会引起肥胖和血脂升高，从而影响心肺功能，甚至导致心肺功能衰竭。
3、少吃油炸食品。一是因为油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，还易诱发胆、胰腺疾病。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸食品，可增加患癌风险。
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